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3R食品成餐饮零售新赛道
从快递小哥手里接过冷链配送的包裹,取出在各大商超上下单购买的麻婆豆腐、酸菜鱼,简单加热后即可吃上可口美味的家常菜肴。这个典型的家庭消费场景背后,是当下处在上升期的
传统产粮区换了新种法
创新管理方法,多元化经营,辽宁求解奔小康新路径—— 【走向我们的小康生活】传统产粮区换了新种法 工人日报-中工网记者 罗筱晓 柳姗姗 刘旭 一天中的大多数时候,姜博呼吸的空
市场监管总局拟规定:食品标识不得标注"零添加"等字样
据市场监管总局网站消息,近日,《食品标识监督管理办法征求意见稿》下称《意见稿》再次向社会公开征求意见。 《意见稿》共计七章、五十四条具体内容,其中所称食品标识,是指
食品标识监督管理二次征求意见 食品标识不得标注“零添加”“非转基因”等
在2019年年底第一次征求意见并修改之后,近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)再次在国家市场监管总局网站上公开征求意见。此次征求意见的
超市里也能买到餐厅招牌菜!餐超跨界掀起新风潮
手撕鸡挂在高高的玻璃展柜中,甑糕、糖火烧、炸藕盒等美食躺在柜台里,在升级改造后的家乐福双井店,老百姓买菜时就能顺手买紫光园的特色美食。这种餐超跨界合作的新方式在方
难念的外卖咖啡“生意经”
随着咖啡业态的互联网化不断普及,外卖咖啡市场蓬勃发展,打破了咖啡消费边界。有业内人士表示,外送咖啡这个品类原本维系的价格带,已被瑞幸“摧毁”。当消费者已经习惯了十
葡萄酒行业继续探底 “单腿走路”困局难解
[ 今年上半年国内葡萄酒行业受疫情影响,销售额比上年同期下滑30~50。 ] 疫情影响下,中国葡萄酒市场或是近十年来最惨的一年。 中国酒业协会(下称“中酒协”)最新统计数据显示
爱奇艺VIP会员暑期严选福利上线 出行、餐饮、生活好物最高可省近3000元
7月27日,爱奇艺2020年第五期VIP会员福利严选日活动上线,这是进入暑期以来首个会员福利活动。爱奇艺热播会员剧《河神2》《民初奇人传》主演王紫璇担任本期活动福利推荐官。结合会员
金蝶赋能餐饮数字化,助力餐饮百强企业劉一锅创新
01.不一样的火锅-筋头巴脑 提到“筋头巴脑”你可能还不了解,它原指牛身上带皮带筋的难以咀嚼的那部分肉,如牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋等,而筋头巴脑火锅就是这些原材料与1
生鲜电商供应链之痛如何解?
“今年是荔枝大年,品相好,直播带货也提高了订单量。”俞亚昌在自家果园里留了几棵品相好的荔枝树没采摘,为了直播时更好看。在茂名政府的“牵线搭桥”下,多名三农直播达人
首次走进内地商超 “植物肉”能否满足“中国胃”
最近,在阿里巴巴旗下盒马鲜生上海门店里,出现了一款不一样的肉类产品——“植物肉”,也就是老百姓常说的“人造肉”。这是“人造肉”首次在中国内地市场走进商超。 受新冠肺
让人欲罢不能的奶茶 并不只是奶和茶
喝茶是一个安静的活动,喝奶有利于人体健康,奶茶却是一种典型的快消品。人们一边说着再也不喝奶茶了,一边走进了奶茶店。逃不过“真香定律”的奶茶究竟有何魔力让年轻人趋之
绝地求生,餐饮业重整行装再出发
2020年,考验着每一个餐饮人的心脏。 经历春节“冰点”,又遭遇6月北京疫情“二轮冲击”,过去半年餐饮业如同坐上“过山车”般起起落落,描画下一条跌宕曲折的“生存线”。 疫情
井格火锅等餐饮品牌入驻WiFi万能钥匙“热点商户联盟”
7月20日,全国知名连锁火锅品牌井格入驻全球免费上网平台WiFi万能钥匙旗下“热点商户联盟”。WiFi万能钥匙将向联盟的合作商户提供基于场景的商户信息展示、推送与营销服务。以井
智慧餐饮开启萌萌新食代
随着“互联网+”技术的渗透及人工智能行业发展,数字化智慧化成为餐饮行业未来发展方向,智慧餐饮理念逐步深入人心。近期,碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的全球首家机器人
线上“破圈”或成高端酒店餐饮常态
进入疫情防控常态化阶段后,当前除北京外,全国餐饮企业复商复市步伐普遍加快,特别是在扩大内需、促进消费等多项政策推动下,居民消费持续改善,餐饮消费逐渐复苏。这其中,
国家粮食储备局:今年夏粮生产收购呈现"双好双优"
进入七月,夏粮进入收购高峰期。国家粮食储备局昨天(7日)发布,今年夏粮生产形势和夏粮收购呈现出“双好双优”的新亮点,目前各大夏粮主产区正在加大收购力度,总体速度好于
喜讯:和番丼饭荣获“最具影响力餐饮品牌”大奖
自2017年和番丼饭开放加盟以来,前期多年的品牌沉淀,让和番一经投放,深受市场喜爱,全国门店飞速增长,数量逾400家,分布国内三十多个省市地区,获得了一大批餐饮人的认可,品牌
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