- 全国蔬菜均价降至去年同期水平
- 农业农村部监测数据显示，3月19日全国“菜篮子”产品批发价格200指数为131.93，比3月18日下降0.70个点。 “全国蔬菜价格近来明显回落。”中国农业科学院特产研究所研究员孔繁涛说。
- 浙江餐饮复工率位居全国前列 政府携手美团“云签约”助力商户复工
- 疫情爆发以来，浙江省市场监督管理局、金华市市场监督管理局、杭州市商务局、丽水市商务局、绍兴市柯桥区商务局、浙江省老字号行业协会、浙江省个体劳动者协会、衢州市商贸业
- 细化服务催生餐饮业新标准
- 无论是堂食，还是外卖，目前都对食品安全提出了更高的要求，也正因为如此，餐饮业的一些新标准也应运而生。 在这家餐厅里，送餐机器人在后厨和前台间来回穿梭，不用和餐厅工作
- 1-2月份餐饮收入同比下降43.1% 多家餐饮上市公司股价大跌
- 3月16日，国家统计局数据显示，1-2月份餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%。 3月16日晚，西安饮食(000721.SZ)公告称，此次疫情预计对公司2020年第一季度经营业绩构成了较大影响。不仅是西安
- 餐饮企业的外卖渠道试验
- 眉州东坡自建小程序开通菜篮子业务 尽管目前北京多数连锁餐饮企业旗下餐厅陆续恢复堂食经营，但外卖仍是当前餐企的生存重心。与此同时，餐企争相自建外卖渠道，微信小程序及微
- 宅家催生的“泡面热”可能“长红”吗
- 口罩、酒精紧俏，泡面也成了抢手商品。因长时间“宅家”以及复工后单位、企业食堂暂不经营等原因，方便食品尤其是方便面消费升温。而部分涉及方便面生产的公司今年一季度业绩
- “植物基”继续风靡“ 吃得更好”带来新增长
- 日前，西班牙国际食品饮料展Alimentaria发布消息称，原定于今年4月20—23日在巴塞罗那举办的Alimentaria与Hostelco（西班牙国际餐饮展）联合展会，将改期到9月14—17日举办。“鉴于当前的国
- 葡萄酒畸形扫码价：几十元产品敢标万元
- 国内葡萄酒扫码价虚标的问题由来已久，扰乱了正常的葡萄酒价格体系，但对于这一方面的有效监管却极为缺乏。 在葡萄酒行业中，售价超过万元的产品并不稀奇，但在国内，由于消费
- 今年重点支持创建优质粮油等产业园
- 本报讯 （记者罗晨） 近日，农业农村部、财政部联合发布关于开展2020年国家现代农业产业园创建工作的通知。通知指出，2020年重点支持创建优质粮油、健康养殖、现代种业产业园，鼓
- 复产保供销量大增 方便面市场重燃热度
- “每天在我们工厂门口排队的卡车有一两公里长。”一位方便面企业的负责人向北京商报记者表示，“生产出一车产品，就会马上拉走。”作为重要的保障物资，方便面在新冠肺炎疫情
- 半成品让“小白”秒变“大厨”
- 居家“战疫”的生活方式让不少人有了在家吃大餐的需求，原本只在春节期间热销的半成品菜也延续了下来。最近，不少老字号餐馆都开始把更多特色菜品制成半成品售卖，网购平台和
- 居家轻松享受大餐 半成品让“小白”秒变“大厨”
- 居家的生活方式让不少人有了在家吃大餐的需求，原本只在春节期间热销的半成品菜也延续了下来。最近，不少老字号餐馆都开始把更多特色菜品制成半成品售卖，网购平台和生鲜电商
- 全链条复工 终端菜价已回落
- 说起今年春节批发市场的动态，北京新发地农产品批发市场商户李忠跃连连说“今年很特殊”。新冠肺炎疫情发生以来，为了保障市民的“菜篮子”，他已经一个月没回家了。 各地农产
- 速冻食品偶现断货 目前产能恢复如何
- 从口罩到消毒液，从方便面到速冻食品，在新冠肺炎疫情期间，消费者对这些商品的需求激增。中国商报记者走访北京几家超市发现，目前，有些超市的速冻食品出现断货现象，而随着
- 四协会联合发布 《中国居民奶及奶制品消费指导》
- 当前疫情防控与救治正处于关键时期，科学合理的膳食能有效改善营养健康状况、增强抵抗力，为战胜疾病提供重要的营养支持。奶及奶制品是优质蛋白质来源之一，还可提供维生素
- 统计局：2019年猪肉产量4255万吨 下降21.3%
- 资料图：重庆市一家超市出售市政府投放的储备冻猪肉。中新社记者 周毅 摄 中新网2月28日电 据国家统计局网站消息，统计局28日发布2019年国民经济和社会发展统计公报。根据公报，
- 餐饮、外卖抱团“抗疫”：“非接触式经济”被推向台前
- 美团对3.3万家餐饮商户访问后发现，2月初处于营业状态的外卖商户中，有53.6%的商户外卖收入占到营业收入一半以上，甚至有近43%的商户外卖收入占营业收入比重超70%，外卖成为餐饮商
- 商务部正研究振兴餐饮业举措
- 2月26日，国务院联防联控机制举办新闻发布会，就加大力度帮扶住宿餐饮、文体旅游等受疫情影响严重行业介绍有关情况。疫情之下，餐饮业首当其冲，商务部服贸司司长冼国义透露，
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